Boodschappen en uit eten beide duurder, geen ontsnappen aan

In dit artikel:

ORANJESTAD — In november stegen de prijzen voor Food & catering services met 0,4 procent ten opzichte van oktober, na een eerdere toename van 0,1 procent. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) meldt dat zowel thuisconsumptie als eetgelegenheden duurder werden, waardoor consumenten weinig alternatieven hebben om de extra kosten te ontwijken.

Thuiseten nam met 0,4 procent toe; in negen van de elf productgroepen gingen de prijzen omhoog. Groenten waren het duurst met een maandstijging van 2,2 procent. Ook zuivel en eieren (+1,0%), fruit (+0,7%), niet-alcoholische dranken (+0,5%) en suiker en zoetwaren (+0,5%) noteerden stijgingen. Aardappelen en andere knolgewassen waren de uitzondering en werden 1,2 procent goedkoper. Uit eten (restaurants en afhaalmaaltijden) werd 0,3 procent duurder.

De prijsopdrijving van voedsel en catering compenseerde gedeeltelijk dalingen bij energie en andere goederen en droeg zichtbaar bij aan de inflatie in november. Over de afgelopen twaalf maanden steeg Food & catering services met 1,5%, met name suiker, dranken, oliën/vetten en fruit werden structureel duurder. Dat raakt vooral huishoudens met lage inkomens hard, omdat voedsel een groot aandeel heeft in hun uitgaven en eventuele verlichting door goedkopere energie daardoor grotendeels wordt opgegeten.