Vacature Operations & Production Manager Curacao

In dit artikel:

General Catering, actief sinds 1972 en leverancier van snacks, borrelhapjes en feestgerechten aan particulieren, bedrijven en de horeca, zoekt via Deloitte Dutch Caribbean een Operations and Production Manager. De functie combineert culinaire vakkennis met leidinggeven en operationeel management en richt zich op de productie van alle keukenproducten, productontwikkeling, kwaliteitsbewaking en efficiëntie van de productieprocessen.

Kernverantwoordelijkheden: aansturen van afhaalbalie, bestellingen, keuken, schoonmaak, inkoop, verpakking en het bevroren assortiment; ontwikkelen, implementeren en evalueren van operationele processen; coachen en beoordelen van productieteams; oplossen van teamconflicten en organiseren van werkoverleg; samenwerken met algemeen directeur, general manager en financieel manager bij strategie, budgetbewaking en cashflow; onderhouden van relaties met leveranciers, logistieke en onderhoudspartners.

Gewenst profiel: afgeronde hbo-opleiding in levensmiddelentechnologie, operations of logistiek of vergelijkbaar; minimaal vijf jaar ervaring in de foodsector waarvan ten minste drie jaar in een leidinggevende rol; kennis van bedrijfsvoering, logistiek, voedselveiligheid en hygiëne; inzicht in smaak, textuur en productconsistentie; ervaring met kostenbeheersing, voorraadplanning en fabrieksapparatuur; sterke communicatieve en coachende vaardigheden; uitstekende beheersing van Papiaments, Nederlands, Engels en Spaans.

Arbeidsvoorwaarden: marktconform salaris en een dynamische werkomgeving. Sollicitatieprocedure: belangstelling en documenten (motivatiedocument en cv) vóór 7 december 2025 naar hrm@deloitte.cw. Voor vragen contactpersoon Mw. Eliane Haseth, Senior Consultant, via hrm@deloitte.cw of (+5999) 433 3333. Kandidaten krijgen binnen drie werkdagen een ontvangstbevestiging; selectie kan assessments, integriteitscheck en medische keuring omvatten. Sollicitaties worden vertrouwelijk behandeld.